宗谷の塩(100g)

 
原材料 海水
産地 宗谷海峡
内容量 100g
製造者 田上食品工業株式会社
解説 宗谷の塩は海底を掘り、その底に集水管を横置し、その上に石・砂利・砂を埋め、海の自然浄化作用を利用して濾過し常に清澄なる海水をくみ上げ製造することができます。
<お召し上がり方>
ご飯を炊く前に・・・お米4合(約600g)に塩大さじ1杯程度の割合にて用います。炊く前に配合し20~30分おいた後、炊き上げますと、ふっくらと美味しいご飯ができあがります。
料理全般に・・・天ぷら、漬物、串物、焼肉、ゆで卵、ポテトなどに。